百合冬瓜汤的做法大全

百合冬瓜汤是一道具有清热解暑、润肺止咳****的养生汤品。它不仅味道鲜美，而且****方法简单，适合各个年龄段的人群食用。****将为您详细介绍几种百合冬瓜汤的做法。

### 1. 基础版百合冬瓜汤

#### 材料

- 冬瓜 500克

- 干百合 30克

- 蜜枣 2个

- 红枣 5颗

- 冰糖适量

- 清水适量

#### 做法

1. 冬瓜去皮去籽，切成小块。

2. 干百合提前泡发，清洗干净。

3. 蜜枣和红枣洗净备用。

4. 将所有材料放入锅中，加入适量清水。

5. 大火烧开后转小火慢炖约1小时，直至冬瓜软烂。

6. 根据个人口味加入适量冰糖调味即可。

### 2. 高级版百合冬瓜汤

#### 材料

- 冬瓜 500克

- 干百合 30克

- 蜜枣 2个

- 枸杞 10克

- 玉竹 10克

- 莲子 10克

- 冰糖适量

#### 做法

1. 同基础版的前两步处理食材。

2. 将所有材料放入锅中，加入适量清水。

3. 大火烧开后转小火慢炖约1小时，直至冬瓜软烂。

4. 加入枸杞和玉竹再炖煮10分钟。

5. 根据个人口味加入适量冰糖调味即可。

### 3. 特色版百合冬瓜汤

#### 材料

- 冬瓜 500克

- 干百合 30克

- 蜜枣 2个

- 枸杞 10克

- 银耳（泡发）2朵

- 玉米粒适量（可选）

- 冰糖适量

#### 做法

1. 同基础版的前两步处理食材。

2. 将所有材料放入锅中，加入适量清水。

3. 大火烧开后转小火慢炖约1小时，直至冬

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